南方櫻桃苗應該如何管理，管理技術分享
櫻桃在落葉果樹中果實成熟早，為“百果之先”，正處春末夏初果品市場上新鮮果品青黃不接的時期，填補了鮮果供應的空白。對豐富市場、均衡果品周年供應、滿足人民消費需要起著重要的作用。櫻桃果實色澤鮮艷，玲瓏晶瑩，果實肉嫩多汁，甜酸可口，營養豐富，外觀和內在品質皆佳，被譽為“果中珍品”。據分析櫻桃所含胡蘿卜素為蘋果含量的2.7倍，維生素C的含量超過蘋果和柑橘；含較多的鈣、磷、鐵，每百克櫻桃果肉中鐵的含量是草莓的6倍、棗的10倍、山楂的13倍、蘋果的20倍，居各種水果之首。
（紅妃櫻桃）
（黑珍珠櫻桃）
1、櫻桃的栽種時間及栽前準備
一般選擇冬季落葉后至萌芽時進行，南方櫻桃需冷量短，落葉遲，發芽早，以在11月底至次年2月份前種植為宜。栽種前應進行土壤深翻熟化，或挖大穴栽植。每穴施有機肥25~50千克。將肥料與土壤拌勻后腐熟30天再栽苗，栽后澆足定根水。南方櫻桃品種多，但優良品種少，建議以紅妃櫻桃、南早紅櫻桃、烏皮櫻桃、云霧紅櫻等為主。
2、注重幼樹的管理
紅妃櫻桃樹形極強，幼樹期若不加強管理，往往造成主枝過多，直立生長量大，樹勢不易控制。為了培養優良的紡錘形，增加立體結果面積，必須從幼樹抓起，以延長其經濟壽命（建議實施避雨栽培，更加能豐產穩產）。
（櫻桃苗基地）
3、整形修剪
幼樹定植當年留60厘米短剪定干，當新稍長到10厘米左右時，將主干上30厘米以下分生的新稍全部從基部抬剪疏除，保留上部新梢，培育成側枝。同時選留分布均勻的3-4個新梢在其上面刻芽，迫其促發旺枝，使中干與其上著生主枝的枝齡岔開，選留頂部一個旺梢作中心干，扶直生長以確保中干的優勢地位。次年再對中干進行短截，并配合間隔刻芽促萌。當年8月份，將主枝全部拉到80度左右。第二年，對中干進行中短截，同時在需要出枝的部位進行刻芽；對側枝輕短截。對強旺且角度較小的側枝稍進行拉枝，也可進行重短截（只留基部2-3個芽），促使重發側枝，可開張角度。當主枝延長稍長到20厘米左右，對主枝的延長稍可進行摘心促分枝，中干上當年發出的側枝選留2~3個保留，其余抹除。選頂芽壯梢作中心干，扶直生長。側枝仍然按照去年的做法，而對主枝上萌發的新稍則在10~15厘米時反復摘心，6、8月份對主枝進行拉枝。第三、四年參考上年的做法。這樣經過兩到三年的處理，樹體基本成型。 施肥原理 櫻桃果實發育期很短，一般為40-60天。果實發育過程分為第一次快速長期、硬核期、第二次快速長期。采收時果實大小主要取決于第一次速長期的果實發育程度。第二膨大期決定著單果重及果實品質。要想果個大在果實第一次速長期一定要盡早補充足夠的養分并做好疏果工作，調整好樹體負載。要想品質好必須增加鉀肥施用量并適量補充鈣、硼、鋅等中微量元素減少氮肥用量。
4、病蟲害防治
危害櫻桃樹的主要病蟲害有桑白蚧、刺蛾、桃紅頸天牛，蘋果透翅蛾、金緣吉丁蟲、金龜子、梨小食心蟲和炭蛆病、櫻桃葉斑病、細菌性穿孔病、流膠病、根莖腐爛病等，應采取綜合措施加以防治。防治方法與桃李相近，冬季修剪時注意剪除病蟲枝，同時在落葉期噴布波美5度石硫合劑一次；在春稍葉片停長前噴醚菊酯（10%懸浮劑）加苯醚甲環唑（10%水分散）1500倍液一次；7~8月噴氯氰·毒死蜱（522.5克/升乳油）1000~1500倍液加福美雙·福美鋅（80%可濕性粉劑）500~600倍液一次。
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編輯：小燕
