沃柑品種綜述
沃柑是由γ射線輻射誘變育成的沃柑新品種,在保留了沃柑生長勢強、高糖、肉脆、多汁、味濃、越冬落果少、成熟后掛樹期長等優點的同時,完全克服了普通沃柑多籽的缺點,經多點多年試驗,無籽性狀穩定。熟晚熟柑橘品種。 沃柑高糖多汁、果肉脆嫩、易剝皮、不臟手,食用方便,且鮮果采摘上市時期長達半年以上,耐貯耐運,綜合品質名列前茅。目前,普通的多籽沃柑果園收購價12~20元/公斤。無籽的中柑所無核沃柑尚無規模上市的果園,少量試驗果園的售價高達40元/公斤。中柑所無核沃柑推廣后,因其保留了普通沃柑優良特性的同時,又克服了其多籽的缺點,是普通多籽沃柑的升級換代品種,并且擠占不知火、春見、清見等晚熟雜柑的市場空間,其市場潛力巨大。
果實圖片展示
無核沃柑苗展示
091無核沃柑主要特性
(1)無籽
中柑所091無核沃柑胚囊敗育,單獨成片栽培,絕大部分果實完全無籽,極少量果實1-3粒種子;與其他柑桔品種混栽,少量果實有1-3粒種子。在重慶北碚中國農業科學院柑桔研究所試驗園內,與100多個柑桔品種混栽,平均每個果約0.5粒正常種子、0.1粒退化種子。在云南河口單獨栽培,平均每個果0.1粒種子。但在砂糖桔果園內零星種植時,若遇花期天氣晴好,平均每個果有3-5粒種子。
(2)豐產
因胚囊敗育無籽,自然著果率不高,但采取保果技術后易獲豐產,2年生幼樹單株結果量可達80個以上,株產10~15公斤。由于發芽力和成枝力強,高接換種樹一年即可基本恢復樹冠,第二年恢復產量。在年日照1800小時以上的日照充足地區,盛產期畝產可達4-6噸。但在四川、重慶年日照1000-1300的高濕寡照區,豐產后易出現小年。
(3)高糖
在重慶高濕寡照區,在10-12月長期陰雨寡照環境下,高接換種樹12月中旬的可溶性固性物(TSS)含量達13%~14%,總酸0.7%~1%,固酸比14~20,高于同期上市的其它主栽柑桔品種。3月上旬,TSS高達17%~19%(達22%),總酸0.4%~0.7%,固酸比25~40。但在花期,糖度會下降1-3度,花期過后又可基本恢復到花前水平。在云南河口,2年生幼樹果實在11月初 TSS即達12%~14%,總酸0.7%~1.1%。肉脆、多汁,甜酸適度,風味濃郁,綜合品質在同期上市的柑桔品種中。
(4)越冬落果極少
采前落果和越冬落果極少,一般年份幾乎為零。2016年1月23日,重慶北碚遭遇20年一遇大雪低溫,田間氣溫低于-3℃,中國農業科學院柑桔研究所試驗園內的臍橙等品種落果率高達50%以上,中柑所091無核沃柑落果率不到1%。
(5)耐貯運
果實皮緊耐貯運,采后貯藏期長,運輸損耗低,長期室內貯藏不易枯水和出現異味。果實成熟后掛樹貯藏期長,在重慶北碚掛樹貯藏到翌年6月初,不浮皮、不枯水,風味依然濃郁。在冬季田間氣溫高于-2℃的區域,鮮果可以從12月一直采收到翌年6月。
(6)外觀艷麗
果型扁圓,果型大小適中,單果重120-200克;果面光潔、橙紅靚麗,果皮緊滑,蠟質層鮮亮。
(7)適應性強
適合在冬季田間氣溫高于-2℃以上的柑桔產區栽培。在冬季田間氣溫低于-2℃的區域,需在低溫期間采取簡易塑料大棚、簡易棚架蓋膜、樹冠覆膜、溫室大棚等保護措施,可使果實安全越冬。
(8)春節觀光采摘首選品種
果實糖度和風味時期為2~3月份(TSS 15%~20%),外觀最靚麗紅艷時期為1~2份,此期恰逢我國春節前后,在大中城市周邊,特別適合作為春節期間的觀光采摘果園,其內質風味和外觀艷麗,尚無其他柑桔品種能出其右。
注:此苗為合作苗場提供!